La risposta è semplice: moltissimo. Non è solo questione di gusto, ma di erbe biologiche fresche, raccolte e lavorate con cura, capaci di preservare aromi e principi attivi naturali. Da questi elementi nasce l’esperienza autentica di una tisana: profumo intenso, benefici funzionali e un rituale di benessere in ogni sorso.
Herbpress nasce dall’unione tra la ricerca botanica di Wilden Herbals e l’innovazione tecnologica di IMS. Grazie a un sistema brevettato di estrazione perfetta delle erbe officinali, offre tisane premium monodose pronte in meno di 60 secondi, ideali per bar, hotel e spa con alto flusso di clienti. Ogni miscela esalta le proprietà naturali delle piante — dal rilassamento al supporto digestivo, dall’energia naturale all’azione antiossidante — trasformando ogni infuso in un piccolo shot di benessere.
Non è tè. Non è caffè. È Herbpress: tisane biologiche, veloci e funzionali.
La qualità delle erbe: al centro di ogni infusione
Le miscele Herbpress sono realizzate con erbe biologiche certificate ICEA, raccolte al momento ottimale per preservare aromi e principi attivi. Foglie, fiori e radici vengono selezionati e lavorati con cura artigianale, evitando polveri e processi industriali che ne ridurrebbero la qualità. Questo permette di ottenere tisane premium monodose ideali per locali con alto flusso di clienti, garantendo un’esperienza sempre intensa e costante.
Proprietà benefiche delle erbe officinali di alta qualità
Le erbe officinali biologiche non sono solo gustativamente eccellenti: sono veri alleati del benessere quotidiano. La loro alta qualità e freschezza garantisce la massima concentrazione di principi attivi naturali, come polifenoli, flavonoidi, oli essenziali e vitamine. Questi composti favoriscono il relax e l’equilibrio mentale grazie a camomilla, melissa e tiglio, il supporto digestivo e depurativo con finocchio, liquirizia e zenzero, e l’energia naturale e la concentrazione con mate, menta e ginseng. Inoltre, erbe come rosa canina, echinacea e tè verde apportano azione antiossidante e rinforzo immunitario. Grazie al sistema Herbpress, ogni infusione conserva queste proprietà e si trasforma in un vero e proprio shot di benessere.
Le referenze Herbpress: miscele pilota e novità
Le nostre prime miscele pilota sono già diventate le preferite dai clienti. La Hibiscus Harmony offre un’esperienza rivitalizzante, detox e ricca di antiossidanti; la Lemon Verbena conquista per le sue note aromatiche, agrumate e calmanti; mentre la Bancha Hōjicha propone un sapore nocciolato, avvolgente e a basso contenuto di caffeina.
E questo è solo l’inizio. Da settembre, il catalogo Herbpress si amplia passando da 3 a 9 blend, includendo Black Tea, Chamomile & Linden, Chai, Green Tea Mint, Cocoa e persino una miscela audace ispirata al Vermouth. Queste novità verranno presentate ufficialmente a ottobre, in occasione di Host Milan 2025. Ogni blend nasce per esaltare al massimo le proprietà delle erbe e offrire un’esperienza aromatica e funzionale, coerente con la filosofia premium e innovativa di Herbpress.
Come offrire tisane premium senza rallentare il servizio
In bar, hotel o caffetterie con alto flusso di clienti, preparare una tisana tradizionale può rallentare il servizio e influire sullo scontrino medio. Herbpress cambia le regole del gioco: ogni infusione è pronta in meno di 60 secondi, senza compromettere aroma, gusto o benefici delle erbe. Basta inserire la capsula monodose nel portafiltro, avviare l’erogazione e servire un infuso aromatico e intenso, caldo o freddo, pronto per soddisfare anche i clienti più esigenti.
Integrare le tisane nel menù non è mai stato così semplice. Herbpress consente di proporre infusi caldi, shot funzionali e botanical lattes a base di latte vegetale, con la possibilità di creare miscele stagionali o personalizzate per bar, hotel e spa. Un piccolo angolo delle tisane, anche solo con una lavagnetta dedicata, permette di raccontare la storia di ogni blend e di aggiungere valore al servizio, facendo percepire cura e attenzione in ogni dettaglio.
Innovazione tecnologica per l’estrazione perfetta delle erbe
Il cuore di Herbpress è la tecnologia brevettata sviluppata in collaborazione tra il laboratorio Wilden Herbals, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e IMS, leader mondiale nei sistemi espresso. Grazie a un filtro a foro singolo, una membrana foto-incisa e un diffusore personalizzato, il sistema garantisce un’estrazione uniforme, preservando tutti gli aromi e i principi attivi delle erbe. La linea botanica Herbpress esalta ogni miscela, trasformando ogni infusione in un’esperienza aromatica e funzionale di alta qualità.
FAQs
Le erbe mantengono le proprietà funzionali con Herbpress?
Sì, la tecnologia brevettata preserva aromi, nutrienti e principi attivi in ogni capsula monodose.
Posso preparare infusi caldi e freddi?
Assolutamente. Herbpress è versatile, perfetto anche per botanical lattes e shot funzionali.
Le erbe sono biologiche?
Tutte le miscele contengono ingredienti biologici certificati ICEA.
Rallenta il servizio nei momenti di punta?
No, il sistema è progettato per alta velocità e qualità costante, anche con alto flusso clienti.
Serve formazione speciale per il personale?
Minimamente: Herbpress funziona come una macchina espresso tradizionale.
Come influisce sullo scontrino medio?
Le tisane premium aumentano il valore percepito, la soddisfazione del cliente e la fidelizzazione.
